Aktualne novice

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>
 
Objave-odmevi (clipping) o naših dogodkih 2011
16.01.2012
Medijske objave in odmeve na naše uspešno izvedene prireditve v letu 2011 lahko pregledate in preberete v priponki !

pdfLVP_SFV_KUL_2011 (.pdf 8.4MB)
 
 
NOVO - GALERIJE FOTOGRAFIJ FESTIVALOV 2011
07.12.2011
 
 
KUHARSKI MOJSTRI SO KUHALI NA APARATIH GORENJE +
23.11.2011

 

Priznani kuharski mojstri so na letošnjem festivalu vin in kulinarike v Grand Hotelu Union ustvarjali v Gorenjevi festivalski kuhinji, ki so jo poimenovali Gledališče okusov. Kuhali so na ekskluzivnih aparatih blagovne Gorenje+, v kateri najbolj blesti pečica z inovativnim upravljalnim modulom iChef+, ki velja za svetovno inovacijo in pomeni pravo revolucijo v elektronskem upravljanju pečic na dotik. Odlično pa so se izkazali tudi mali gospodinjski kuhinjski pomočniki iz Gorenja, od sekljalnikov in mešalnikov do prenosnih indukcijskih kuhališč.

 

»Festival kulinarike je odlična priložnost, da obiskovalce seznanimo z našimi ekskluzivnimi aparati Gorenje+, ki iz hrane privabijo najboljše PLUS okuse in so namenjeni bolj zahtevnim kupcem. Na voljo so izključno v specializiranih kuhinjskih studiih po vsej Sloveniji,« je ob tej priložnosti dejala Marina Borkovič, direktorica Gorenja Slovenija, ko je pozdravila goste na posebnem Gorenjevem dogodku Zorjeni PLUS okusi, ki je bil organiziran v okviru festivala.

 

Kuharska predstava Zorjeni PLUS okusi chefa Boruta Jovana iz hotela Livada Prestige, Moravske Toplice, ki je zagotovo bila dodaten plus petkovega popoldneva, je ponudila izjemno bogato paleto okusov. Chef Borut Jovan je v svoji kuharski predstavi ob pomoči odličnih Gorenjevih pomočnikov iz živil izvabil najboljše PLUS okuse, ki so jih gostje na predstavi seveda tudi degustirali. Pripravil je odličen dimljen marmoriran goveji hrbet s tekočim bučnim pralinejem, ki se je kar stopil v ustih. Brbončice pa so razvajala še vrhunska vina, ki sodijo zraven.

 

 
 
NOGOMETNA VROČICA DRUGEGA FESTIVALSKEGA DNE
21.11.2011
Drugi festivalski dan se je začel še preden so se ob 15. uri uradno odprla vrata festivalov. Ob enajsti uri je namreč v športnem parku Kodeljevo potekala mednarodna prijateljska nogometna tekma med vinogradniki in vinarji nogometaši Slovenije in Italije oziroma med Vinsko reprezentanco Slovenije in Undici del Vino, katere izid je bil 4:2 za domačo reprezentanco. Razglasitev rezultatov je bila na velikem odru Unionske dvorane, ob 16. uri; le tej pa je sledila pogostitev s tiskovno konferenco.

■ Več: www.vinskareprezentanca.si




 
 
USPEŠEN ZAKLJUČEK FESTIVALOV 2011
19.11.2011
V dveh festivalskih dneh, četrtek 17. 11. 2011, in petek 18. 11. 2011, nas je, po prvih informacijah, obiskalo skoraj 3.000 ljubiteljev vina in kulinarike. Vabljeni tudi naslednje leto!
 
 
LE CORDON BLEU PARIS PRVIČ V SLOVENIJI
08.11.2011
S ponosom najavljamo prvo predstavitev slovite šole Le Cordon Bleu Paris v Sloveniji.

Svetovno priznani kulinarični inštitut Le Cordon Bleu se ponaša z več kot stoletno tradicijo poučevanja francoske gastronomije, dandanes so s 40 šolami prisotni v 20 državah po svetu in delujejo tudi na področju managementa v turizmu in hotelirstva – na leto sprejmejo kar
23 000 študentov in več kot 70 različnih narodnosti.

Na 4. Festivalu kulinarike bo Le Cordon Bleu iz Pariza prikazal odličnost francoskih kuharskih tehnik na dveh kulinaričnih nastopih v Gledališču okusa: chef Philippe Clergue, ki je del elitnega tima profesorjev Le Cordon Bleu Paris od leta 2006, bo tako pred očmi prisotnih pripravil dva recepta, in sicer srnin file in morski list.

Vsak festivalski dan pa boste lahko institut Le Cordon Bleu Paris podrobno spoznali tudi na posebni informativni delavnici, kjer bodo predstavili zgodovino šole, njene programe in priložnosti za profesionalno usposabljanje v najboljših pariških restavracijah in hotelih.

Gledališče okusa:
chef Philippe Clergue nastopa na odru oba dni festivala ob 15:30


Informativna delavnica:

v Modrem Salonu oba dni festivala ob 18:00

www.cordonbleu.edu

   
 
 
NOVIČNIK št. 5
02.11.2011
Prijatelji NAJ-vinske prireditve v Sloveniji!

Vabimo vas k prebiranju petih Festivalskih novičk. Do festivala nas loči le še 14 dni.

Več v priponki.
pdfnovicke_05


 
 
LVP VABI!
02.11.2011

Vznemirjenje narašča, lepo vreme je naročeno in mi vsi skupaj že komaj čakamo, da se Ljubljanska vinska pot 2011 začne.

Rezervirajte si prihajajočo soboto (5. 11. 2011) za brezplačno prireditev v starem mestnem jedru, do takrat pa si poglejte seznam razstavljavcev, zemljevid stojnic in brošuro.

Se srečamo v soboto med 10. in 17. uro na ljubljanskih ulicah in se skupaj poveselimo ob žlahtni kapljici, kulinaričnih dobrotah in glasbi!


 
<< < 1 2 3 4 5 6 > >>

Aktualne novice

16.01.2012

Objave-odmevi (clipping) o naših dogodkih 2011

Medijske objave in odmeve na naše uspešno izvedene prireditve v letu ...
07.12.2011

NOVO - GALERIJE FOTOGRAFIJ FESTIVALOV 2011

Vabimo vas k ogledu fotografij letošnjih festivalov. Galerije najdete ...
23.11.2011

KUHARSKI MOJSTRI SO KUHALI NA APARATIH GORENJE +

 

Priznani kuharski mojstri so na letošnjem festivalu vin ...

E-novice

Prijavite se na naš e-seznam.
 
Ime in priimek:

E-pošta:
Slovenski festival vin
Festival kulinarike
Ljubljanska vinska pot